top of page


Restaurant Gyldenløve has been well known for our cuisine over the years. Enjoy tasty dishes from our a la carte menu. We offer traditional dishes, as well as new and exciting taste experiences.
Opening hours:
Monday - Saturday 5:00 - 9:30 PM
Sunday closed
Breakfast:
Monday - Friday 6:30 - 09:30 AM
Saturday 7:00 - 11:00 AM
Sunday 8:00 - 11:00 AM
Welcome to a tasty visit at Restaurant Gyldenløve!

A la Carte

Forretter
Dagens suppe
Spør din servitør. Kan også bli servert som hovedrett (+20 kr)
(Allergener: gluten, melk)
NOK 180
Råkostfat
blandet salat med extra virgin olivenolje, gulrot, agurk, selleristenger, cherrytomat, vårrull-chips og bacon-vinaigrette
(Allergener: gluten, selleri)
NOK 180
Krabbesalat
på sprø salat med aioli og flatbrød
(Allergener: gluten, skalldyr, egg, selleri)
NOK 180
Grillet Haloumi
med cherrytomat, pitabrød og ruccolapesto
(Allergener: gluten, melk)
NOK 180
Italienske Delikatesser
med varm alpeost, honning og focaccia
(Allergener: gluten, melk)
NOK 195
Fra grillen
Teriyaki Skirt Steak 250g
serveres med kimchi grønnsaker, risnudler toppet med vårløk og sesamfrø
(Allergener: gluten, fisk, soya, sesamfrø)
NOK 440
Grillet Entrecôte 250g
serveres med hvitløkssmør, hasselbackpotet og blomkålsymfoni
(Allergener: melk)
NOK 495
Grillet Indrefilet 200g
serveres med ovnsbakt margbein, hasselbackpotet, savoykål og béarnaisesaus (Allergener: melk)
NOK 595
Tomahawk Biff 750g
serveres med grønn peppersaus, pommes frites og syltede grønnsaker
(Allergener: melk)
NOK 1,170
Indrefilet av Hjort 200g
serveres med rødvin saus, pannestekt pastinakk, sopp, purre og ruccola
(Allergener: selleri)
NOK 540
Hovedretter
Posjert Laks
med potetmos og romanescosymfoni, meunière-saus
(Allergener: gluten, fisk, melk)
NOK 340
Posjert Steinbit
med potetmos og romanescosymfoni, meunière-saus
(Allergener: fisk, melk)
NOK 340
Hjorteskank
med sellerirotpuré og sauce chasseur (viltsaus)
(Allergener: selleri)
NOK 395
Signaturretter
Biff Gyldenløve
grillet oksefilet servert med vår egen tomatiserte fløtesaus med grønne oliven, perleløk, reker, asparges og fløtegratinerte poteter
(Allergener: skalldyr, melk)
NOK 545
Finnbiff á la Gyldenløve
tynnskåret reinsdyrfilet servert med kokt potet, rosenkål og tyttebær
(Allergener: melk)
NOK 440
Klassikere
Lasagne
servert med salat
(Allergener: gluten, melk)
NOK 260
Biff-/Kyllinggryte
med potetpuré og salat
(Allergener: melk, selleri)
NOK 295
Chili con Carne
med tortillachips, rømme, revet ost og jalapeño
(Allergener: gluten, melk)
NOK 260
Hamburger etter eget valg
serveres med pommes frites
(Allergener: gluten, egg, melk)
Ekstra ost: 15 kr
Ekstra bacon: 15 krHamburger med salat og aioli
NOK 300
Dobbel burger med salat og aioli
NOK 360
Pulled pork-burger med coleslaw
NOK 300
Vegetarretter
Vårruller
med salat, sweet chili og soya saus
(Allergener: gluten)
NOK 300
Brokkolimedaljong
med ovnsbakt potet, sweet chili og soya saus
(Allergener: gluten)
NOK 280
Vegetarlasagne
serveres med salat
(Allergener: gluten, egg, melk, selleri)
NOK 260
Desserter
Crème Brûlée
med Café Noir kjeks
(Allergener: gluten, egg, melk)
NOK 130
Tilslørte Bondepiker
(Allergener: gluten, melk)
NOK 135
Brownie
med litchi og pasjonsfrukt coulis
(Allergener: gluten, soya, melk)
NOK 135
Meny

Breakfast
Remember to start every morning with a full breakfast!
Our Breakfast buffèt offers you a wide variety of nutritious food; several types of bread, rolls, cereals, scrambled eggs, bacon, different kind of meat and fish, yoghurt, milk, juice, tea and coffee. Do not forget to try our smoothie!
Breakfast is always included in your room rate.
bottom of page
